Для зрения укроп – лечебные свойства и противопоказания, польза и вред для здоровья, калорийность, от чего помогает и как применять, при беременности для женщин

Содержание

«Укроп восстанавливает зрение» | Житейские Советы

Загрузка…

Прочитав в газете небольшую заметку об укропе «Укроп восстанавливает
зрение», захотелось дополнить перечень лечения этим дивным растением
многих болезней, в частности глаукомы, которой страдаю. Надеюсь, мой опыт
поможет людям.

Итак, как я лечу глаза?

Беру 20 г семян укропа и заливаю 1 стаканом кипятка, настаиваю 1 час, процеживаю. Принимаю на протяжении дня в три приема. Этим же настоем промываю глаза несколько раз в день, а также делаю примочки.

Если остается немного настоя, то стараюсь и его использовать – умываю лицо для увлажнения и питания сухой кожи.

Как я писала ранее, по профессии я учитель. Поэтому глаза мои – это мой хлеб. Я старательно за ними ухаживаю, выполняю все рекомендации офтальмолога. В итоге до сих пор остаюсь в строю – работаю. В своей жизни мне пришлось много пережить, может, и это послужило причиной возникновения болезни.

Когда я перенесла операцию глаза, пришла к выводу:

– нельзя нервничать;

– насколько возможно, все надо воспринимать философски;

– окружить себя хорошими друзьями, больше гулять на свежем воздухе и заниматься хобби; я лично веду драматический кружок при п/к «Патриот» для детей;

– не увлекаться огородом и поднятием тяжестей!

Что еще?

В сезон нужно каждый день по возможности употреблять чернику, землянику, черную смородину, шелковицу, зеленый лук и зеленый укроп в больших количествах.

Я давно уже перешла на сырые салаты, овсяную и гречневую каши, овощные супы, в небольших количествах отварную курятину, молоко, кефир. Осенью каждый день пью сок тыквы и варю из нее кашу.

Успешно используется укроп и при лечении других заболеваниях глаз: острых и хронических конъюнктивитах, блефаритах, отеках век, катаракте.
Рецепт лечения катаракты укропом

Нужно сшить два мешочка из байковой ткани (чтобы хорошо удерживалась вода). Размер их должен быть 5х5 см.

Насыпать в каждый мешочек по 3 ч.л. с верхом семян укропа, завязать их, положить в маленькую эмалированную кружечку, залить холодной водой, чтобы покрыло мешочек, и поставить на огонь.

Прокипятить 2 минуты, вынуть на блюдечко, чтобы немного остыло и стекла вода. Тепленьким положить на закрытые глаза, сверху целлофан и полотенце.

Держать 10-15 минут, пока не остынет. Делать процедуру на ночь.

Мешочки с укропом можно использовать 2 раза. Потом семена выбросить, мешочки прополоснуть без мыла и снова засыпать новые семена и залить новой порцией воды.
Чем еще полезен укроп

Итак, все части растения, а в особенности семена, имеют в своем составе: анетин, масло, белковые вещества, сахариды, микроэлементы железа, кальция, калия, фосфора, тиамина, рибофлавина, никотиновую, аскорбиновую, фолиевую кислоты, каротин, камферол…

Укроп пахучий расширяет кровеносные сосуды, снижает артериальное давление и глаукомное, так как обладает мочегонным действием. Укроп полезен при повышенном неврозе, тревожном сне, успокаивает сердце.

Применяют укроп при хронической коронарной недостаточности, атеросклерозе, заболеваниях печени, кишечных коликах, вздутии живота.
Газета «Вестник ЗОЖ», 2006 год
Катаракта может быть излечима только в начальной стадии:ТАК ЧТО НЕ ЗАПУСКАЙТЕ БОЛЕЗНЬ!!!

ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА, СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ЛЕЧЕНИЯ, ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!

Post Views: 336

Когда укроп портит зрение, а мята снижает потенцию | Правильное питание | Здоровье

Всем известные пряности, которые облагораживают вкус блюд и обладают целебными свойствами, могут приносить не только пользу, но и вред. «Все — лекарство и все — яд в зависимости от дозы», — говорил великий врач Парацельс. И не всем все одинаково полезно, — добавим мы. Попробуем разобраться, не навредят ли кому-то из нас популярные летние травки.

Мята – трава долголетия

Польза. Наши предки считали, что мята продлевает жизнь, и называли ее травой долголетия. Основная польза этого растения основана на его антисептических, обезболивающих и спазмолитических свойствах. Мята освежает, восстанавливает силы, улучшает пищеварение. Ароматный чай с мятой снимает нервное напряжение, помогает расслабиться, избавляет от депрессии и бессонницы. Его рекомендуют пить при простудных заболеваниях, он облегчает дыхание, эффективен при мигрени. Такое влияние на организм оказывает ментол, вытяжки которого делают из листьев мяты. Ментол часто добавляют в лекарства для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, он нормализует давление и работу сердца. Мятные отвары спасают от метеоризма и тошноты после обильных праздничных застолий и злоупотребления спиртными напитками.

Мята считается женской травкой, так как снижает уровень мужских гормонов в организме. Потому мятный чай уменьшает рост волос в нежелательных местах. Мята помогает снять боль во время месячных, регулирует менструальный цикл, улучшает самочувствие во время климакса.

Вред. А вот мужчинам увлекаться мятой не стоит, поскольку она снижает количество тестостерона в крови и ослабляет потенцию и влечение к прекрасному полу. Вреден чай с мятой и беременным женщинам: есть мнение, что он может повлиять на формирование плода, в особенности, если это мальчик. Не рекомендуют мяту и во время грудного вскармливания ребенка, считается, что ее отвары уменьшают количество материнского молока.

Противопоказана мята и людям с пониженной кислотностью желудочного сока, так как снижает ее еще больше.

Как употреблять. Мята сама по себе очень ароматная и вкусная, поэтому ее можно заваривать, как чай. Но многие предпочитают добавлять ее в зеленый и черный чай или в лечебные травяные сборы. Настаивать мяту надо не менее 10 минут.

 Летом мятный чай обычно пьют холодным, с лимоном. Этот напиток прекрасно освежает в жару. Листья свежей мяты часто добавляют в коктейли, кондитерские изделия, мясные блюда и овощные салаты, что делает их вкус особенно изысканным. Используют мяту и при консервации помидоров и огурцов.

 Высоко ценят целебные свойства мяты любители парной: пары заваренной мяты хорошо очищают бронхи и кожу от вредных бактерий.

Укроп – лекарство от гипертонии

Польза. Укроп поможет вылечить или предупредить многие болезни. Эта ароматная травка, которую мы добавляем в салаты и маринады, богата эфирными маслами, витаминами и минералами.  В 

укропе много витамина С, витаминов группы Р и В. Богат укроп фолиевой кислотой, содержит, калий, железо, фосфор и кальций. В состав укропа также входят белки, сахара, флавоноиды и фитонциды. 

Особенно полезен укроп гипертоникам. Настой этой травки расширяет сосуды и стабилизирует кровяное давление. Его применяют при сердечных болях и как мочегонное средство. А еще он обладает желчегонными свойствами. Младенцев спасают от болей в животике укропной водичкой, которая безопаснее таблеток.

Эффективен укроп при запорах, колитах и дисбактериозе, он снижает активность патогенной микрофлоры, улучшает пищеварение, помогает организму очиститься от шлаков. Народные целители знают, что примочки из укропа хорошо избавляют от гнойничков на коже и ячменя на глазу.

Вред. Постоянное употребление укропа в больших количествах опасно для здоровья. Фанатики этой травки нередко впадают в сонное состояние, чувствуют общий упадок сил. От переизбытка химических веществ, содержащихся в укропе, может развиться атония (неактивность) кишечника и ухудшиться зрение.  

Противопоказан укроп гипотоникам, так как он снижает артериальное давление.  У них укроп порой вызывает чрезмерную слабость и даже обморочные состояния. Не стоит налегать на укроп людям с плохим зрением и синдромом хронической усталости. Иначе можно серьезно усугубить свое состояние.

Как употреблять. Укроп следует не только добавлять в окрошку, маринады и салаты, но использовать как целебное средство. Бактерицидный чай из укропа улучшает пищеварение и оказывает общеукрепляющее действие. Вот его рецепт:

  • 1 чайная ложка измельченного укропа настаивается 15-20 минут в стакане кипятка.

В качестве антисептического средства при болезнях глаз используется отвар:

  • 2 чайных ложки предварительно измельченного укропа кипятятся примерно 10 минут в 2 стаканах воды, размешиваются и охлаждаются до комнатной температуры.

С таким отваром делают компрессы для воспаленных, уставших, покрасневших глаз. Примочки с укропным отваром удаляют пигментные пятна с кожи.

Петрушка – враг лысины и похмелья

Польза. Петрушка богата фолиевой кислотой, которая участвует в образовании гемоглобина, она восстанавливает силы и добавляет энергии. Вообще в этой аппетитной травке много полезных веществ: есть фосфор, калий, селен, витамины группы В, аскорбиновая кислота.  

Витамина С в петрушке намного больше, чем в лимонах, потому ее рекомендуют употреблять людям, которые хотят повысить свой иммунитет.

А еще петрушка хорошо укрепляет десны, улучшает пищеварение и обмен веществ.  Помогает она и тем, кто страдает язвой желудка, гастритами и анорексией. Петрушка нормализует менструальный цикл и снимает боли, которые иногда возникают перед началом месячных.

С ее помощью можно легко справиться с симптомами похмелья. В отличие от мяты, петрушка – мужская травка, так как восстанавливает потенцию, действуя как афродизиак.

Вред. Все хорошо в меру и увлекаться петрушкой не стоит. При ее чрезмерном употреблении могут появиться боли в мышцах, судороги, тошнота, головные боли, кровавый стул.  Не рекомендуется петрушка беременным женщинам (есть риск выкидыша), больным мочекаменной болезнью и воспалением мочевого пузыря.

Как употреблять. Петрушку используют не только в кулинарии. Из этой целебной травки готовят отвары, улучшающие мозговую активность. Настои петушки принимают при эректильной дисфункции. Для достижения нужного эффекта эти снадобья следует принимать регулярно.

Применяют петрушку и в косметологии. Маски на ее основе избавляют от нежелательной пигментации и улучшают цвет лица. А настои петрушки придают окрашенным волосам блеск и дополнительную силу.  С их помощью мужчины могут бороться с начинающимся облысением.

Сельдерей — сжигатель жира

Польза. Сельдерей особенно популярен среди женщин, потому что с его помощью можно быстро похудеть.  В этом растении немало витаминов —  С,  В,  А, Е  — и различных минералов.  В корне сельдерея содержится витамин К, участвующий в процессе свертывания крови и полезный для костей.

Особенно ценен сельдерей тем, что в нем много калия, который регулирует обмен веществ, водно-солевой баланс и укрепляет сердце.

Корень сельдерея снижает уровень холестерина, что является профилактикой атеросклероза. Калий, содержащийся в нем, воздействует на сердечную мышцу и улучшает ее работу, оказывая кардиотоническое действие. А еще при регулярном употреблении корня сельдерея снижается артериальное давление, что особенно важно для гипертоников. Сельдерей укрепит вашу иммунную систему и ей будет легче противостоять инфекциям и предупреждать образование злокачественных опухолей. В состав корня сельдерея входят антиканцерогенные вещества.

Людям, страдающим сахарным диабетом, рекомендуется чаще употреблять листья сельдерея, так как они нормализуют уровень сахара в крови. Биологически активные вещества этой травы значительно снижают содержание в организме гормона стресса. Чтобы перестать нервничать, достаточно съесть немного листьев сельдерея или выпить сок, выжатый  из них. Кроме всего прочего он укрепляет память, защищает от старческого слабоумия (болезни Альцгеймера).

Сельдерей богат клетчаткой, потому рекомендуется при запорах. Он активно влияет на работу предстательной железы, улучшая ее трофику и кровоснабжение. Для лечения простатита рекомендуется применять корни и стебли сельдерея. Еще он является мощным афродизиаком, укрепляет потенцию и повышает половое влечение. Считается, что сельдерей омолаживает все органы и ткани.

Вред. Увы, это чрезвычайно полезное растение можно употреблять не всем. Язвенникам и людям, страдающим гастритом, сельдерей противопоказан из-за того, что его сок оказывает стимулирующее влияние на желудочно-кишечный тракт.

Также не рекомендуется употреблять сельдерей страдающим тромбофлебитом, варикозным расширением вен, беременным и женщинам, которые кормят ребенка грудью.

Как употреблять. Чаще всего сельдерей используют как пряную приправу при приготовлении мяса, рыбы, грибов, овощей. Если его регулярно употреблять вместе с пищей и пару раз в неделю устраивать себе разгрузочные дни на супе из сельдерея, лишние килограммы уйдут очень быстро. Сельдерей содержит всего 16 ккал на 100г, а при его переваривании энергии тратится в несколько раз больше, чем приобретается.

Смотрите также:

Лечебные свойства и противопоказания укропа, польза для мужчин и женщин

В переводе с греческого название пряности означает «я пахну». Полезные и лечебные свойства семян и зелени укропа издавна применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, стенокардии, для повышения аппетита, снижения давления, как мочегонное и отхаркивающее средство. Пряность выращивают на садовых участках, заготавливают на зиму.

Полезные свойства и состав укропа

Растение употребляют свежим, а также в виде настоя, сока, масла или порошка. Полезные свойства укропа снимают утомление и усталость, увеличивают мужскую силу, повышают шанс забеременеть.

Богатый витаминный и минеральный состав укрепляет иммунитет, нормализует обменные процессы, помогает снизить вес.

В составе – флавониды, кислоты, а также витамины А, С, В1, В2, В3, В5, В6, В9. Витамина С больше всего в листьях. Значительное количество витамина А особенно полезно при заболеваниях кожи, для улучшения зрения.

Семена, листья и стебель содержат марганец, калий, медь, цинк, железо, натрий, фосфор, магний, кальций.

Эфирные масла придают характерный аромат и вкус, благотворно влияют на состояние кожи.

Польза укропа – в улучшении работы желудочно-кишечного тракта, повышении аппетита, отделения желудочного сока и желчи.

Укроп слабит, снижает чувство тяжести в желудке, устраняет спазмы кишечника, повышенное газообразование и вздутие живота, подавляет гнилостные процессы, оказывает противопаразитарное действие, создает оптимальные условия развития микрофлоры. Лечебные свойства укропа применяют при хроническом панкреатите, гастрите с пониженной секрецией.

Укропным настоем и порошком лечат цистит, пиелонефрит, почечнокаменную болезнь, геморрой, принимают для мочегонного эффекта.

Укроп полезен свойством укреплять нервную систему, оказывать легкое седативное действие, устранять бессонницу.

Семена применяют при лечении пневмонии, хронического бронхита, астмы – они разжижают мокроту, а входящие в состав фитонциды устраняют воспаление верхних дыхательных путей.

Укропный сок устраняет нарушения сердечного ритма, полезен при атеросклерозе. Порошок из семян предупреждает приступы стенокардии, его применяют при легких формах хронической коронарной недостаточности, для снижения артериального давления, расширения сосудов.

Лечебные свойства настоя семян укропа увеличивают отделение молока. Их противовоспалительные, ранозаживляющее свойства устраняют гнойнички, признаки усталости вокруг глаз.

Польза порошка укропа – в устранении приступа тошноты и головокружения при морской болезни.

Польза чая, воды, масла, сока, порошка, настоя укропа

Укропный чай полезен женщинам во время критических дней, улучшает слух:

  • Заварить 1с.л. измельченных семян стаканом кипятка, настоять 5-10 минут.

Принимать по стакану три раза в день.

«Укропную воду» применяют при детских коликах и метеоризме.

Рецепт 1:

  • Заварить 0,5ч.л. семян стаканом кипятка, довести до кипения в эмалированной посуде, дать остыть, процедить.

Добавлять в кипяченую воду, когда ребенок попросит пить. Детям постарше давать до 1ч.л.

Рецепт 2:

  • Добавить в 500мл воды 0,5мл укропного масла.

Принимать по полстакана за полчаса до еды.

Укропное масло успокаивает, его применяют для подавления чувства голода, в качестве желчегонного, слабительного, обезболивающего средства. Лечит гипертоническую болезнь, стенокардию, атеросклероз, мигрень, бессонницу.

Эфирное укропное масло продается в аптеке, его получают паровой дистилляцией из травянистой части растения и семян.

Рецепт домашнего укропного масла:

  1. Листья и семена вымыть, подсушить на полотенце, измельчить в мясорубке, отжать из зеленой массы через марлю сок, прокипятить на медленном огне, пока объем не уменьшится вдвое.
  2. Прокипятить растительное масло, дать остыть.
  3. Смешать равные части сока и масла.

Развести 10-15 капель в трети стакана воды, принимать через час после еды для улучшения отхаркивания.

Укропный сок. Небольшое количество сока из свежей растительной массы добавляют в другие овощные соки, лучше морковный – помогает при нарушениях зрения.

Порошок укропных семян:

  • Измельчить семена на кофемолке.

Принимать для снятия колик, болей в животе на кончике ножа перед едой.

Настой семян укропа:

  • Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, дать остыть, процедить.

Принимать по полстакана для стимулирования аппетита, нормализации перистальтики, в качестве мочегонного, желчегонного, отхаркивающего средства, улучшения отделения молока.

Польза укропа для ЖКТ

Метеоризм, запоры, боли в животе.

Рецепт 1:

  • Заварить 1с.л. семян в стакане кипятка или молока, томить на водяной бане 10 минут, дать остыть, процедить.

Принимать в теплом виде по половине стакана за полчаса до еды.

Рецепт 2:

  • Настоять 50г семян в 0,5л водки 7 суток, процедить.

Принимать каждый день по 15–20 капель, разведенных в небольшом количестве воды.

Рецепт 3:

  • Добавить в стакан воды 5-15 капель укропного масла.

Принимать с медом 3 раза в день по половине стакана.

Рецепт 4:

  • Растереть 2с.л. семян, заварить 2 стаканами кипятка, настоять в термосе 30-40 минут, процедить.

Принимать по половине стакана за полчаса до еды.

Рецепт 5:

  • Смешать 5 капель укропного масла с 1с.л меда.

Принимать за полчаса до еды.

Рецепт 6:

  • Смешать и измельчить по две части семян укропа, ягод можжевельника, добавить одну часть высушенных листьев алоэ, заварить 1с.л. смеси стаканом кипятка, настоять 2 часа, процедить.

Принимать по 1с.л. за 30 минут до еды.

Рецепт 7:

  • Употреблять укропное масло, смешанное с водой.

Противоглистное средство:

  • Смешать в равных количествах семена укропа и тмина.

Принимать по 1ч.л. три раза в день, лечиться неделю.

Заболевания печени.

Рецепт 1:

  • Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, процедить.

Принимать по 1с.л. три раза в день за 20 минут до еды.

Рецепт 2:

  • Заварить 3с.л. высушенной зелени стаканом кипятка, томить на медленном огне 15 минут, процедить, довести объем кипяченой водой до полного стакана.

Принимать по трети стакана за полчаса до еды, лечиться 2-3 недели.

Желчегонный настой:

  • Смешать 150г ягод рябины, по 100г семян укропа и фенхеля, заварить литром кипятка, настоять, процедить.

Принимать за час до еды в теплом виде по стакану. Может подняться температура и давление, начаться обильное потоотделение.

Лечебные свойства укропа при заболеваниях почек и мочевого пузыря

Нарезанный укропНарезанный укроп

Мочегонное.

Рецепт 1:

  • Измельчить свежую зелень.

Принимать по 1ч.л., запивать третью стакана воды.

Рецепт 2:

  • Заварить 1с.л. измельченных семян стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить.

Принимать по 1с.л. несколько раз в день.

Хронический цистит:

  • Измельчить в кофемолке семена, заварить 1ч.л. стаканом кипятка, настоять полтора часа.

Выпить натощак перед завтраком или ужином вместе с разбухшим порошком.

Ночное недержание мочи (энурез):

  • Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, настоять три часа в термосе.

Принять стакан через час после ужина, лечиться неделю.

Полезные свойства укропа при кашле, заболевания дыхательных путей

Бронхит, пневмония:

  • Заварить 1с.л. измельченных укропных семян 0,5л кипятка, настоять в закрытой посуде 2 часа, процедить.

Принимать по 1с.л. 3-4 раза в день.

Заболевания легких:

  • Измельчить 20г ягод можжевельника, 1г молотого черного перца, 5г соли, 30г хрена, 25г семян укропа, перемешать, залить 0,5л водки, через две недели процедить.

Принимать по 20 капель с водой три раза в день.

Приступ удушья, кашель при бронхиальной астме:

  • Не глотая, жевать 1ч.л. укропного порошка.

Лечебные свойства укропа при заболеваниях сердца и сосудов

Стенокардия, снижение артериального давления.

Рецепт 1:

  • Заварить стаканом кипятка 1ч.л. семян, настаивать час, процедить.

Принимать по половине стакана за 30 минут до еды.

Рецепт 2:

  • Смешать по 3ч.л. листьев мяты и укропа, заварить стаканом кипятка, настоять два часа, процедить

Принимать по 1с.л. два раза в день. Лечиться до двух месяцев с перерывами 2-3 недели.

Гипертоническая болезнь, сердечная недостаточность.

Рецепт 1:

  • Принимать перед едой высушенные семена, запивая третью стакана воды.

Рецепт 2:

  • Заварить 3с.л. измельченных семян стаканом кипятка, томить на водяной бане 15 минут, настоять 45 минут, процедить, довести объем до стакана.

Принимать три недели по половине стакана три раза в день.

Атеросклероз, аритмия.

Рецепт 1:

  1. Смешать стакан укропных семян с 2с.л. корня валерианы, 2 стаканами меда.
  2. Поместить в термос, заварить кипятком (до 2л), настаивать сутки.

Принимать в течение 1-2 месяцев по 1с.л. за полчаса до еды.

Рецепт 2:

  • Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить.

Принимать несколько раз в день по 1-2с.л. за полчаса до еды.

Польза укропа для глаз, улучшение зрения

«Глазная вода»:

  • Заварить 1ч.л. порошка семян в стакане кипятка, дать остыть, процедить. Или развести укропный сок водой в равных частях.

Промывать глаза 2-3 раза в день, делать примочки при покраснении, отеках, воспалении век.

Улучшение зрения, куриная слепота:

  • Добавить 1с.л. укропного сока в половину стакана морковного сока.

Принимать утром натощак.

Внутриглазное давление:

  • Заварить 1с.л. семян стаканом кипятка.

Принимать 5-7 раз в день.

Другие лечебные свойства укропа

Улучшение слуха:

  • В луковице проделать углубление, поместить внутрь 1ч.л. семян укропа, запечь в духовке.

Закапывать полученный сок по 5-8 капель 3-4 раза в день в течение нескольких недель, сок хранить в холодильнике.

Улучшает слух укропный чай (рецепт в статье).

Головная боль, шум в ушах:

  • Смешать по 10г измельченных семян капусты и укропа, заварить стаканом кипятка, томить на водяной бане 10 минут, настоять полчаса, процедить.

Принимать при головной боли по 1-2с.л. за полчаса до еды.

Бессонница, невроз, повышенная тревожность.

Рецепт 1:

  • Заварить 1с.л. укропных семян или зелени стаканом кипятка, настоять 15 минут, процедить.

Принимать по 1с.л. несколько раз в день, добавить мед по вкусу.

Рецепт 2:

  • Варить 50г семян в 0,5л кагора или портвейна, настоять в течение часа, процедить.

Принимать по 50мл перед сном.

Рецепт 3:

  • Незадолго до сна принять 1ч.л. укропного порошка, запить водой.

Как заморозить укроп

Свежую зелень применяют как приправу и для лечения с мая по сентябрь. По мере созревания ее собирают и высушивают в тени, в хорошо проветриваемом помещении, периодически переворачивают.

В качестве лекарственного сырья заготавливают зелень или семена. Собирают утром, когда высохнет роса. За сутки растение хорошенько поливают.

Можно связать стебли в снопики, высушить, обмолотить, затем окончательно досушить при температуре +30..+40С. Листья хранить в матерчатых мешочках, семена – в темной стеклянной посуде с плотной крышкой.

Считается, что максимум полезных свойств в укропе после 4-5 лет хранения.

На зиму укроп замораживают в свежем виде:

  1. Отрезать жесткие стебли, оставить только верхушки, нарезать на фарфоровой или керамической доске.
  2. Несколько раз промыть в глубокой посуде.
  3. Высушить на полотенце при комнатной температуре, периодически переворачивая.
  4. Сложить в полиэтиленовый пакет, выпустить излишек воздуха, завязать, поместить в морозилку.

Зимой добавлять в почти готовое блюдо – она легко отделяется ножом, сохраняет вкус и цвет.

Считается, что при замораживании свежего укропа в смеси с солью компоненты химических удобрений, которые оказались в растении, вступают в реакцию с солью, выделяют вредные вещества.

Вред и противопоказания

Помимо пользы укроп может нанести вред.

Укроп полезен свойством снижать артериальное давление, расширять сосуды, что противопоказано при гипотонии. Расширение сосудов может кратковременно ухудшить зрение.

Прием в значительных количествах вызывает вялость, упадок сил.

Применять с осторожностью при беременности.

Укроп противопоказан при отсутствии нормального тонуса гладкой мускулатуры внутренних органов (атонии).

как влияют семена укропа на зрение, как применяются для глаз в офтальмологии, длительность применения

Катаракта — это частичное или полное помутнение хрусталика, которое ведет к нарушению зрительной функции. Это необратимый процесс — консервативная терапия не приносит положительных результатов. С помощью некоторых медикаментов можно приостановить развитие болезни.

В профилактических целях и для предотвращения прогрессии катаракты врачи рекомендуют препараты на основе укропа. Такие средства увлажняют глаза, защищая от пересыхания, нормализуют обменные процессы в роговице, обладают мощными антиоксидантными свойствами.

Из статьи вы узнаете, как укроп и его семена влияют на течение катаракты, как приготовить лекарство и как его применять для терапии и профилактики патологии.

Содержание статьи

Принцип действия укропа при катаракте

За счет разнообразного химического состава семена укропа оказывают благотворное воздействие на состояние и функции органов бинокулярной системы. В нем содержатся ретинол (витамин А) и бета-каротин, которые необходимы для поддержания и сохранения остроты зрения.

Они также участвуют в механизмах фоторецепции глаза, уменьшают окислительную деградацию липидов и восстанавливают обмен веществ в роговице глаза, улучшают адаптацию в темноте.Профилактика и лечение катаракты укропом: рецепты, инструкция по применению и отзывы

Удовлетворение потребностей организма в ретиноле и бета-каротине способствует быстрому достижению ремиссии при катаракте, предотвращению осложнений у больных после операции на глазах, предотвращению развития других офтальмологических болезней.

Присутствующий в составе семян укропа витамин Е выполняет функции антиоксиданта – защищает органы зрения от агрессивного воздействия свободных радикалов. Витамин С (аскорбиновая кислота) нейтрализует влияние вредных факторов внешней и внутренней среды на глаза, укрепляет сосуды, капилляры, уменьшает риск разрыва и отслоения сетчатки.

Не менее важны для зрения и лечения катаракты и другие компоненты в составе укропа:

  1. Кальций обеспечивает правильную работу глазных мышц, укрепляет внешний каркас склеры.
  2. Цинк улучшает или полностью восстанавливает нарушенное цветовое восприятие.
  3. Селен нормализует обменные процессы в роговице, улучшает состояние нервных волокон.
  4. Рибофлавин (витамин В2) снижает утомляемость глаз, обеспечивает четкое восприятие изображения, защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
  5. Фолиевая кислота (витамин В12) необходима для нормального кровоснабжения, функционирования зрительного нерва.
  6. Магний регулирует расслабление и напряжение сосудов мышц. При его дефиците повышается внутриглазное давление.

Воздействие на зрение

Семена укропа стимулируют функцию зрения: проецирование и восприятие изображений. Присутствующие в составе витамины, микро- и макроэлементы обеспечивают потребности организма в кальции, калии, железе, цинке, селене, наличие которых благоприятно для глаз: уменьшается помутнение в хрусталике, улучшается естественная прозрачность, цветовое восприятие, ночное видение. Кроме того, компоненты состава оказывают общеукрепляющее воздействие на организм, повышают иммунитет.Профилактика и лечение катаракты укропом: рецепты, инструкция по применению и отзывы

Как приготовить народное лекарство и как его правильно применять

Лечение катаракты укропом проводят разными способами. Наиболее хорошие отзывы получили компрессы и примочки из отвара семян укропа с мятой. Оптимальный вариант лечения должен рекомендовать врач в случае конкретного пациента, принимая во внимание причины и особенности развития заболевания, задачи терапии, возраст пациента, наличие противопоказаний, сопутствующих патологий.

Способ и длительность применения лекарства зависит от активности катаракты, реакции организма на проводимое лечение. В среднем курс терапии составляет 30 дней. Главное – чтобы лечение было регулярным и комплексным в сочетании с другими лечебно-профилактическими мероприятиями. Перед началом терапии важно исключить возможные противопоказания. Семена укропа не используют при индивидуальной непереносимости одного или нескольких компонентов состава растения.

Важно! Для лечения катаракты лучше использовать свежие семена. Содержание биологически активных компонентов в них выше, соответственно, они более полезные. Собранные семена необходимо хранить в стеклянной сухой посуде под крышкой.

Компрессы из мешочков с семенами

Для лечения катаракты таким способом понадобится два мешочка размером 5×5 см. Лучше сшить их из натурального льна или байковой ткани, так как она достаточно плотная и хорошо удерживает воду. Далее в каждый мешочек засыпать по 1-2 ст. л. семян укропа до самого верха, плотно завязать.Профилактика и лечение катаракты укропом: рецепты, инструкция по применению и отзывы

Эмалированную кастрюлю заполнить холодной водой и положить мешочки, чтобы вода их полностью покрыла. На среднем огне довести до кипения и держать 2-3 минуты после закипания. Потом шумовкой аккуратно извлечь мешочки с семенами укропа на тарелку, чтобы стекла лишняя вода.

Теплые мешочки положить на два глаза одновременно, сверху укрыть целлофаном и полотенцем –  так тепло будет дольше сохраняться. Полежать с компрессом 10-15 минут до полного остывания мешочков, потом снять с глаз. Семена следует менять после 5-6 раз использования, а мешочки предварительно ополоснуть в теплой воде без добавления моющих средств и высушить.

Совет. Процедуру рекомендовано выполнять вечером перед сном.

Примочки из отвара семян укропа с мятой

Для приготовления лекарства 1 ч. л. семян укропа смешать с 1 ч. л. измельченных листьев мяты и залить 200 мл воды. Отвар поставить на плиту и довести до кипения, варить 10 минут. Остывшее лекарство процедить, смочить в нем ватные диски, отжать, положить на глаза на 5-10 минут.

Длительность лечения

Для достижения положительной динамики в лечении катаракты в раннем периоде рекомендовано делать компресс или примочки на глаза 1 раз в день в течение 1 месяца. После перерыва при необходимости повторить курс лечения.

В качестве профилактического курса для предотвращения помутнения хрусталика рекомендованы периодические примочки и компрессы из семян укропа.

Эффективность

Семена укропа не способны вылечить катаракту. В офтальмологии на начальных стадиях используют методы консервативной терапии, которые не приводят к излечению, а лишь сдерживают активность заболевания.

Единственный эффективный метод устранить патологию и восстановить остроту зрения — удалить поврежденный хрусталик и заменить его искусственным.

Семена укропа используют в дополнение к консервативной терапии. Они повышают эффективность лекарственных препаратов, предупреждают дальнейшее помутнение хрусталика.

Применение в профилактических целях

Профилактика и лечение катаракты укропом: рецепты, инструкция по применению и отзывыНеофициальная медицина рекомендует применять укропное семя с профилактической целью катаракты.

Оно действительно показывает хороший результат:

  • способствует сохранению остроты зрения;
  • не допускает развития других офтальмологических патологий;
  • снижает утомляемость глаз;
  • обеспечивает нормальную работу глазных мышц, проводимость нервных волокон.

Читайте также:

Как правильно заваривать и принимать семена укропа от кашля.

Рецепты укропного соуса на зиму: готовим вкусную заправку своими руками.

Как применять семена укропа при панкреатите и чем они полезны.

Отзывы

Мнения пациентов об эффективности укропа при лечении катаракты неоднозначные. Сторонники народной медицины утверждают, что лекарство благоприятно воздействует на функции зрения, улучшает четкость изображения. Другая часть больных отзывается о примочках и компрессах, как о бесполезном средстве.

Людмила Черникова, 56 лет: «В апреле 2017 г. у меня диагностировали катаракту в начальной стадии. Прошла курс медикаментозного лечения. Далее врач посоветовал делать компрессы из укропного семени раз в 3-4 месяца курсом длительностью 10-15 дней. Другие препараты не принимаю. Обследование прохожу регулярно. Так вот, на сегодня моя катаракта так и осталась в начальной стадии и не прогрессирует».Профилактика и лечение катаракты укропом: рецепты, инструкция по применению и отзывы

Лариса Шевченко, 53 года: «Так как катаракта преимущественно встречается у людей средних лет и пожилых и связана с процессами естественного старения, рекомендую всем после 50 лет делать примочки на глаза из укропа. Каждые полгода в течение двух недель завариваю семена укропа в льняных мешочках и прикладываю на глаза. И так уже 12 лет. Укроп помогает сохранить зрение, улучшает обменные процессы в сетчатке, предупреждает развитие офтальмологических болезней. Проверено на себе. В свои 50 лет у меня практически 100% зрение, читаю и смотрю телевизор без очков».

Лидия Герасименко, 61 год: «Хочу сказать всем больным катарактой: не занимайтесь самолечением и не тратьте время, сразу обращайтесь к врачу. Когда у меня определили катаракту, была незрелая стадия. Доктор назначил глазные капли «Таурин». Принимала по инструкции. Завершив медикаментозное лечение, после согласования с врачом начала делать примочки из укропа в течение месяца. Улучшений не было никаких. Через полгода прошла повторное обследование, так как зрение еще ухудшилось, была уже зрелая катаракта, сделали операцию. Поэтому укропное семя — бесполезное лекарство и упущенное время».

Заключение

Катаракта склонна прогрессировать, и если болезнь оставить без лечения или вовремя не выполнить операцию, есть вероятность полной потери зрения. Чтобы избежать таких осложнений, важно внимательно относиться к здоровью, поддерживать функции органов зрения, защищать глаза от травм, переохлаждений.

С целью профилактики катаракты полезно применять укропное семя в виде примочек или компресса на глаза. И помните: самолечение опасно для жизни. За консультацией обращайтесь к лечащему врачу.

Народные средства для улучшения зрения: рецепты и отзывы

Практика показывает, что в современном мире все большее количество людей разного возраста сталкиваются с проблемами, связанными с падением уровня остроты зрения. В поисках средств, которые способны помочь восстановить его, большинство людей предпочитают обращаться к специалистам в области медицины — офтальмологам. Однако находятся и такие, которые стремятся устранить имеющиеся проблемы с помощью народных средств.

Как отмечают сами доктора, использование народных средств отлично сочетается с профессиональными манипуляциями. Именно поэтому большинство офтальмологов настоятельно рекомендуют использовать некоторые народные средства даже в процессе лечения заболеваний, связанных с утратой зрения. Какие из них являются наиболее эффективными? Рассмотрим далее полный перечень таковых.

Народные средства для улучшения зрения у детей

Основные причины ухудшения зрения

Большинство специалистов в области медицины уверяют, что, устранив основные причины ухудшения остроты зрения, можно улучшить его или остановить дальнейшее падение.

Одной из основных причин массового ухудшения уровня зрения является компьютеризация современной жизни. Практика показывает, что постоянный контакт с монитором компьютера, а также просмотр телевизора оказывает серьезную нагрузку на глаза, в результате чего ухудшается способность видеть. Более того, современная статистика показывает, что данная проблема наблюдается даже среди маленьких детей.

Причиной ухудшения зрения может стать неправильный образ жизни, а также частое пребывание в стрессовых ситуациях. Более того, нередко указанная проблема наблюдается у тех людей, которые перенесли травмы головы или какое-либо заболевание — в таком случае может развиваться патология рефракции глаза.

Все народные средства для улучшения зрения в домашних условиях довольно просты. Их можно легко найти, а также просто применить. Рассмотрим далее наиболее эффективные из них.

Народные средства для глаз для улучшения зрения

Морковь

Нередко можно услышать мнение о том, что самым простым и эффективным народным средством для улучшения зрения при близорукости является морковь. Чудодейственные свойства данного овоща связаны с тем, что в его составе имеется большое количество каротина, который благоприятно воздействует на здоровье глаза. При желании улучшить здоровье своих глаз рекомендуется употреблять данный продукт исключительно в свежем виде или делать сок из него.

На основе моркови можно приготовить чудодейственное средство, которое помогает восстановить зрение за относительно недолгий период — в отзывах говорится, что при небольшой проблеме ее устранение возможно через 2-3 месяца. Для приготовления лечебной массы нужно измельчить на средней терке 150 г вымытой и очищенной моркови, добавить ложку оливкового масла, а также сок, выжатый из половины лимона. Ингредиенты следует смешать и употреблять в пищу каждый день, дважды. Практика показывает, что наиболее эффективным лечение таким способом окажется в том случае, если употреблять салат, приготовленный по указанному рецепту в сочетании со свежевыжатым морковным соком. Для большей эффективности в сок можно добавлять ложку оливкового масла.

Аир с ноготками

Это народное средство для улучшения зрения готовится на основе цветков ноготков и корешков аира. Для приготовления средства следует запастись высушенными корешками аира, которые можно как приготовить самостоятельно, так и приобрести в аптеке. После этого их нужно измельчить и соединить с сухими цветками ноготков в равных пропорциях.

Три ложки готовой смеси следует залить 0,5 л водки и, плотно накрыв крышкой, дать массе настояться в темном и прохладном месте в течение пары недель (можно и чуть больше). Для улучшения зрения готовое средство нужно принимать внутрь по чайной ложке трижды в день.

В отзывах о настойке из аира и цветков ноготков говорится то, что в случае его регулярного приема можно существенно восстановить свое зрение. Для этого придется готовить ее, как минимум, трижды.

Специалисты в области медицины рекомендуют обязательно делать недельный перерыв между каждым курсом приема средства — в такой ситуации лечение окажется более эффективным.

Китайский лимонник

В отзывах о народном средстве для улучшения зрения, приготовленного на основе ягод лимонника, говорится, что оно идеально подходит для лечения близорукости на любой стадии развития.

Для того чтобы приготовить эффективное средство, следует взять 150 г предварительно высушенных и измельченных ягод кустарника и залить их 0,5 л спирта (70 %). После этого массу необходимо настоять в течение пары недель в темном и прохладном месте.

Для существенного улучшения зрения при близорукости готовое народное средство рекомендуется принимать за 20-30 минут до приема пищи. Употребление настойки должно быть регулярным (каждый день по 25 капель). Что касается продолжительности курса лечения, то офтальмологи не рекомендуют проводить его долго — 20 дней регулярного приема будет вполне достаточно. По истечении указанного временного отрезка необходимо сделать перерыв на 15 дней и продолжить лечение.

Народные средства для улучшения зрения при глаукоме

Корень имбиря

О лечебных свойствах имбиря знают многие, однако далеко не всем известно о том, что он оказывает благоприятное воздействие на здоровье глаз и остроту зрения, причем даже в старости.

Народное средство для улучшения зрения по данному рецепту готовится довольно просто. Для этого необходимо взять 150 г предварительно высушенного и растертого в порошок корня указанного растения, а затем залить массу 800 мл спирта (или самогона домашнего приготовления). Ингредиенты надо перемешать и, накрыв крышкой, оставить настаиваться в темном месте на пару недель. В процессе настаивания массу необходимо периодически взбалтывать.

После того как настойка из спирта и корня имбиря будет готова, ее нужно процедить через марлю. Теперь средство можно употреблять в пищу. Регулярность приема должна быть стабильной: по 20 капель трижды в день. Врачи рекомендуют использовать указанное народное средство для улучшения зрения за 20-30 минут до приема пищи.

Ползучий пырей

Из указанной травы получается отличный отвар, употребление которого благоприятным образом воздействует на остроту зрения, а также на здоровье глаз в целом.

Для его приготовления нужно взять три ложки корня ползучего пырея и залить ингредиент литром воды. Далее массу нужно поставить на медленный огонь и довести до кипения. Масса будет готова тогда, когда в кастрюле уровень воды уменьшится вдвое.

В отзывах об отваре из ползучего пырея говорится, что данное средство отлично помогает устранять проблемы, связанные со зрением, а также благоприятно воздействует на повышение уровня иммунитета. В рекомендациях специалистов в области медицины говорится то, что при ежедневном приеме средства не менее пяти раз в сутки улучшение остроты зрения будет заметно уже спустя пару месяцев приема.

Народные средства для улучшения зрения после 40

Отвар из очанки с васильком

В отзывах о народных средствах для улучшения зрения часто говорится, что довольно эффективным среди них является отвар, сделанный из смеси высушенной очанки и василька (1:1).

Для приготовления отвара следует взять пару ложек приготовленной сухой массы и залить ее крутым кипятком (500 мл). После этого тару нужно плотно накрыть крышкой и дать отвару настояться. Для большей эффективности средства многие поклонники народной медицины могут проварить отвар на медленном огне до того момента, пока половина жидкости не испарится.

Отвар, который получается в конечном итоге, следует процедить и разделить его на три равные части. Каждую из них нужно употребить внутрь за полчаса до приема пищи. Курс приема рассмотренного средства должен составить не более 20 дней, а по истечении указанного времени рекомендуется сделать перерыв.

Укроп для улучшения зрения

В числе народных средств для глаз для улучшения зрения нередко упоминаются семена укропа. Для приготовления эффективного средства из них нужно взять чайную ложку измельченного ингредиента и залить его стаканом крутого кипятка. Полученную массу нужно влить в термос и настоять в нем в течение 15 минут. По истечении указанного времени отвар нужно выпить за один день, разделив его на три равноценные части. В отзывах специалистов говорится, что наибольший эффект можно получить, употребляя данное средство перед едой — так все полезные компоненты будут намного лучше усваиваться.

Что касается комментариев, оставленных людьми, практикующими использование народного средства для глаз для улучшения зрения, то в них очень часто говорится, что таким способом можно восстановить утраченное зрение всего лишь за год. При необходимости лечение можно продолжать и дольше.

Чай из календулы

Выбирая наиболее подходящее народное средство для улучшения зрения у детей, обязательно следует обратить свое внимание на чай из календулы, который способен обогатить организм человека полезными компонентами.

Для приготовления чудодейственного чая нужно взять пару ложек высушенных и измельченных цветков указанного растения, а затем залить ингредиент стаканом кипятка. После 15-минутного настаивания средство нужно выпить как обыкновенный чай.

В отзывах о чае из календулы очень часто говорится, что данное средство отлично подходит для восстановления зрения не только у детей, но еще и у взрослых. Продукт, приготовленный по указанному рецепту, имеет приятный вкус и дает хороший эффект.

Офтальмологи отмечают, что для получения видимого желаемого результата следует употреблять такой чай не менее трех раз в день до того момента, пока здоровье глаз не будет восстановлено.

Народные средства для улучшения зрения в старости

Сок бузины

Сок бузины — это отличное народное средство для улучшения зрения после 40 лет. В комментариях о нем очень часто говорится о потрясающем эффекте, который можно наблюдать в случае правильного приготовления основного ингредиента.

Для того чтобы отжать сок правильно, нужно в течение двух дней просушить перекрученные через мясорубку ягоды бузины на открытом солнце. После этого образовавшийся сок следует слить в отдельную чистую посуду — именно он в данном случае является пригодным к употреблению. Принимать его нужно трижды в день по чайной ложке, за 20-30 минут до еды.

Народные средства для улучшения зрения при близорукости

Народные средства для улучшения зрения при катаракте

Практика показывает, что с помощью народных средств можно излечить даже катаракту. Какие из них являются наиболее эффективными? В отзывах специалистов и пациентов указывается, что к числу самых действенных средств относятся капли, сделанные на основе меда и натурального яблочного сока. Для их приготовления компоненты следует смешать в равных пропорциях и закапывать в глаза по 2-3 раза в день. Отличный эффект также дают капли, сделанные из лукового сока, а также из картофельного настоя.

Всем желающим избавиться от катаракты нередко рекомендуется использование компрессов. Отличными вариантами таковых служат те, которые делаются на основе отвара из укропа, меда, а также морковного сока.

Народные средства для улучшения зрения отзывы

Народные средства для улучшения зрения при глаукоме

Специалисты в области медицины всем своим пациентам, у которых наблюдается развитие глаукомы глаз, рекомендуют сочетать стандартное лечение с использованием народных средств, а также проведением гимнастики для глаз.

Что касается отдельно народных средств, то к числу наиболее действенных из них относятся отвары, сделанные на основе сон-травы, крапивы, а также побегов дикой груши. Более того, в отзывах поклонников нетрадиционной медицины говорится, что излечить глаукому помогают отвары из укропа, листьев брусники и березы.

Нередко в случае развития глаукомы спасительный эффект оказывают компрессы, сделанные на основе меда, а также отваров из крапивы, очанки, высушенных ягод шиповника и подорожника.

лечебные свойства и противопоказания, польза и вред для здоровья, калорийность, от чего помогает и как применять, при беременности для женщин

Укроп обладает лечебными свойствами и некоторыми противопоказаниями к использованию. Пряность применяется повседневно в разных областях, любима многими огородниками за неприхотливость в выращивании.

Укроп

Химический состав и характеристики укропа

Укроп – однолетняя пряная трава, многолетних видов не бывает. Полый темно-зеленый стебель достигает до 1,6 м в высоту, листья перистые, сильно рассеченные. В середине лета появляется один крупный цветок вверху и часто несколько поменьше из ложа верхних листьев.

Соцветие зонтичное, цветки мелкие желтые. После опыления завязываются семена. Вначале они зеленоватые, затем темнеют. Культура пришла из южных европейских стран, отлично чувствует себя в средней полосе.

Укроп любого сорта имеет богатый состав, обуславливающий лечебные свойства:

  • витамины А, С, РР, группы В;
  • магний;
  • железо;
  • медь;
  • калий;
  • фосфор;
  • селен;
  • фитонциды;
  • аминокислоты.

Питательная ценность на 100 г:

  • белки – 2 г;
  • углеводы – 6 г;
  • жиры – 0,5 г.

Калорийность укропа на 100 грамм:

  • семян – 304 ккал;
  • зелени – 40 ккал.

Виды и сорта пряности

Семейство представлено единственным видом – это укроп огородный или пахучим. Выведено множество сортов культуры. Наиболее распространенные:

  1. «Грибовский» – раннеспелый, вырастает не более 25 см. Зелень мясистая, готова к срезке через 40 дней после всходов.
  2. «Обильнолистный» – средних сроков спелости, достигает в высоту 130 см. Отличается обилием зелени, универсальностью ее назначения, неприхотливостью.
  3. «Мамонт» – компактный куст, дающий хороший урожай. Годен к срезке через 40 дней после всходов. Листья крупные, сероватые, покрыты восковым налетом. Редко подвергается нападению вредителей.
  4. «Супердукат» – высота растения 80–120 см, зелень нежная на вкус, ароматная. Лист удлиненный, с голубоватым отливом. Урожай собирают спустя 2 месяца после всходов.
  5. «Леший» – позволяет срезать зелень несколько раз за период вегетации. Высокие товарные качества.
  6. «Атаман» – готов к срезке через 2 месяца после посева. Отличается универсальностью применения.
  7. «Русский гигант» – позднеспелый, высотой до 1 м, листья крупные, темно-зеленые. Расположены высоко над грядкой, поэтому остаются чистыми даже в дождь.

В природе не существует укропа без зонтиков, потому что будет невозможно дальнейшее размножение культуры. Но выведены сорта, у которых образование цветков происходит достаточно поздно, зелень дольше остается нежной. К ним относятся:

  1. «Аллигатор» – современный среднеспелый сорт, достигает в высоту 1,5 м. Куст мощный, зелень мясистая с сильным запахом и синеватым отливом, готова к срезке через 40–45 дней. Зонтики можно срезать на консервацию через 3,5–4 месяца.
  2. «Кибрай» – очень популярен благодаря распушенной зелени и невысокому стеблю (до 40 см). Среднеспелый, устойчив к болезням.
  3. «Салют» – высокоурожайный, позволяет получить 95 г с растения. Цветоносы образуются очень поздно, что дает возможность срезать урожай несколько раз за сезон.
  4. «Аврора» – ранний, листва ярко-зеленая, сочная, розетка пышная. Устойчив к болезням.
  5. «Амазон» – растет высоким кустом, дает много пушистых сизоватых листьев.

В многообразие сортов вносит путаницу народное название фенхеля обыкновенного – укроп аптечный. Это 2 разных растения, похожие листвой и соцветием.

Польза укропа для организма человека

Полезные эффекты укропа:

  1. Мочегонное. Это позволяет использовать его от давления, при отеках, в том числе у беременных.
  2. Активирует моторику кишечника, отличается слабым слабительным действием. Применяют от вздутия, болей в животе, от запора как у взрослых, так и у детей. Малышам дают укропную воду с рождения.
  3. Противовоспалительное и антимикробное. Эти качества помогают бороться с заболеваниями мочеполовой системы, употреблять пряность для лечения глаз (конъюнктивит, ячмень, катаракта).
  4. Ветрогонное. Семена и листья заваривают от метеоризма у взрослых и детей.
  5. Успокаивающее. Отвар и настои с мятой и медом помогают при неврозах, бессоннице.
  6. Спазмолитическое. Снимает боли при ПМС, болезненных менструациях.
  7. Разжижает и выводит мокроту. Применяется при бронхите, пневмонии.

Отвар укропа используют для улучшения работы поджелудочной железы, он способствует улучшению ее ферментативной функции.

Укроп полезен для здоровья женщин:

  • поможет снять симптомы при менопаузе;
  • сделает уравновешеннее;
  • улучшит состояние кожи и волос;
  • вступит в борьбу с лишним весом.

Положительное влияние для здоровья мужчин:

  • выводит бактерии и соли;
  • служит профилактикой цистита;
  • повышает потенцию;
  • помогает восстановиться после физической нагрузки.

Укроп можно детям:

  • в виде отвара с первых дней жизни до года;
  • 1–1,5 года – мелко нарезанным или измельченным блендером в качестве добавки в суп, пюре;
  • далее в зависимости от количества зубов у ребенка – зелень режут или дают целиком.

К просмотру, что говорят про пользу специи в передаче Елены Малышевой:

Можно ли укроп при беременности и лактации

Во время беременности пряность в любом виде выводит лишнюю жидкость, успокаивает, улучшает иммунитет, снимает проявления токсикоза, возвращает аппетит за счет подавления тошноты. Однако при этом может вызывать сокращение мышц и спровоцировать выкидыш, поэтому укроп противопоказан при нахождении матки в тонусе, угрозе преждевременных родов.

Трава и семена полезны при грудном вскармливании – они улучшают лактацию, компрессы на отваре укропа уменьшают боли при набухании желез.

Для новорожденного от колик, запоров и вздутия живота готовят укропную водичку. Это безопасный и полезный продукт, который помогает наладить работу кишечника.

Как заварить укроп для грудничка:

  1. Залить кипятком 1 ч. л. семян. Настаивать 1 час.
  2. Давать по 1 ч. л. 3 раза в день. Можно смешивать с молоком или молочной смесью.

Противопоказания к употреблению приправы

Зелень и семена укропа будут во вред, если имеется:

  • гиперацидный гастрит;
  • заболевания крови, при которых она разжижается;
  • аллергия на укроп;
  • пониженное давление.

С осторожностью стоит использовать укроп при подагре – исключить в период обострения, употреблять понемногу в стадию ремиссию.

Применение укропа

Использование многообразно:

  • сушеный идет в пищу, отвары, настои, чаи;
  • замороженный добавляется в еду;
  • масло укропа используется в народной медицине, входит в состав зубной пасты, ополаскивателя для рта, спреев от насекомых;
  • корень является приправой для многих блюд, входит в состав мазей, настоек, отваров, чаев, примочек при различных заболеваниях и состояниях.

В кулинарии

Плоды укропа обладают сильным приятным ароматом, поэтому часто используются в кулинарии. Их добавляют:

  • в огурцы, помидоры при консервации;
  • овощные салаты;
  • брынзу;
  • бобы, фасоль;
  • блюда из мяса, рыбы;
  • несладкую выпечку.

Зелень и корень укропа уместны:

  • в первых блюдах;
  • салатах;
  • тушеной рыбе;
  • блюдах из птицы или мяса;
  • сыре.

В народной медицине

Противовоспалительное и противомикробное влияние укропа помогает при цистите. Рецепт настоя:

  • 1 ч. л. семян измельчить, залить 1 ст. кипятка;
  • оставить на 2 часа;
  • процедить;
  • пить по 200 мл 2 раза в день до приема пищи.

Курс лечения – до 10 дней.

Отвар пряности используются для лечения почек:

  1. Взять по 1 ст. л. семян, листа смородины, сухой ромашки, 1,5 ст. л. нарезанной зелени. Залить 250 мл кипящей воды.
  2. Настоять 50 минут. Развести водой 1 к 1.
  3. Пить по 70 мл 3 раза в день, за 30 минут до еды 1 месяц. Сделать перерыв 2 недели, повторить курс.

Употребление пряности при панкреатите показано вне обострения, это активирует ферментативную работу органа. Продолжительность приема – 1–1,5 недели. Как готовить отвар:

  • 2 ст. л. семян и 1 ст. л. кукурузных рылец залить 200 мл кипящей воды;
  • кипятить 12 минут;
  • настаивать в термосе 8 часов;
  • процедить;
  • употреблять небольшими глотками за сутки.

Регулярное употребление укропа показано при гастрите с пониженной кислотностью. Это может быть сок, выжатый из зелени, отвар или настрой.

Рецепт при бактериальном простатите:

  • 4 ч. л. семян залить 2 ст. прохладной воды;
  • довести до кипения, накрыть;
  • оставить на 4 часа, укутав;
  • принимать 4 раза в сутки по 100 мл, добавив 1 ст. л. меда.

Как заварить укроп взрослому человеку для улучшения работы кишечника, от вздутия живота, метеоризма:

  • 2 ч. л. залить 200 мл кипятка;
  • настоять 3 часа;
  • принимать по ½ стакана 4 раза в день до еды курсами по 10 дней;
  • перерыв между курсами – месяц.

При климаксе и приливах укроп готовят так:

  • засыпать 3 ст. л. семян в термос, залить 500 мл кипятка;
  • настаивать 1 час;
  • долить водой до 1 литра;
  • пить по 4 раза в сутки по 100 мл до еды;
  • курс лечения – 30 дней.

Пряность принимают как диуретик:

  • 1 ст. л. семян залить 250 мл кипящей воды;
  • настаивать 50 минут, процедить;
  • выпить в течение дня, разделив на 4 части.

Тему дополнит видеоролик с ценной информацией:

В косметологии и для похудения

Пряность влияет на скорость обмена веществ, ускоряя его. Это используется желающими похудеть совместно с физическими упражнениями. Рецепт:

  • перетереть в ступке или блендером ½ ч. л. укропных семян;
  • добавить в 100 мл кефира или ряженки;
  • для улучшения вкуса можно положить мелко нарезанный огурец или сырую тыкву.

Маска для любой кожи лица – 1 ст. л. укропных семян смешивают с 1 ч. л. сухой ромашки и подорожника, заливают 200 мл кипящей воды, томят на медленном огне 10 минут. Остужают, добавляют 2 ст. л. молока, наносят на лицо на 20 минут, остатки смывают водой.

Как использовать укроп от отеков под глазами:

  • сделать отвар, проварив 10 минут 2 ч. л. семян в ½ ст. воды;
  • охладить, добавить 2 ст.л. сока огурца;
  • смочить ватные диски;
  • наложить на веки, подержать 20 минут.

Чтобы восстановить силу и блеск волос, после мытья их нужно ополаскивать таким составом:

  • 2 ст. л. укропных семян;
  • 3 пучка листьев свежей пряности;
  • 2 ст. л. сухих цветков календулы;
  • 1 ст. л .сухого шалфея.

Как приготовить:

  • мелко нарезать укроп, смешать с семенами;
  • проварить 25 минут;
  • из календулы и шалфея сделать отвар, залив их 1 ст. кипятка и поварив 15 минут;
  • влить травяной отвар в проваренную смесь;
  • добавить по 4 капли миндального, розмаринового и персикового масла.

Применять после каждого мытья в течение 2–3 месяцев.

На заметку рецепт напитка для стройности:

Выбор и хранение укропа

Пряность быстро вянет после срезки, есть разные способы заготовки. Замороженный укроп – самый полезный, за ним следуют сушеный и засоленный. При заваривании, по сравнению с кипячением, теряется меньшая часть нужных компонентов.

Как засушить зелень укропа:

  • зеленые листья промыть, просушить;
  • разложить тонким слоем на белой бумаге;
  • убрать в темное и сухое место;
  • каждые 2 дня ворошить для равномерного подсыхания;
  • через 2–3 недели сухую траву ссыпать в банку, закрыть крышкой;
  • хранить в шкафу или затемненном месте с невысокой влажностью;
  • срок годности – до 2 лет.

Другой вариант, как сохранить укроп на зиму, по химическому составу максимально приближенным к свежему, – заморозить:

  • вымытую и обсушенную зелень разложить небольшими пучками в целлофановые пакеты;
  • убрать в морозильную камеру;
  • срок хранения – до года, повторному замораживанию не подлежит.

Еще один способ, позволяющий заготовить пряность, сохранив полезные свойства – укроп с солью на зиму:

  • взять 150 г листочков, промыть, просушить;
  • мелко порезать;
  • сложить в тарелку, насыпать 30 г соли, перемешать;
  • выложить на салфетку на 15 минут, чтобы ушла лишняя жидкость;
  • наложить в банку соответствующего объема;
  • закрыть крышкой, хранить в холодильнике до полугода.

При хранении в холодильнике пряность быстро теряет вид и свежесть. Она увядает за счет испарения жидкости, содержание которой невелико. Для длительного сохранения укропа свежим в холодильнике (до 10–14 дней), нужно поставить его в стакан с водой – это даст нужное количество влаги.

К просмотру лайфхак, как сохранить зелень:

Выращивание приправы

Укроп – неприхотливая и холодостойкая культура, хорошо растет практически в любых условиях. Его можно сажать в апреле, мае или под зиму. растение можно вырастить даже дома на подоконнике. До периода сбора зелени проходит 1–2 месяца, до созревания плодов – 4–5 месяцев.

При отсутствии возможности вырастить укроп самостоятельно, пряность в сухом виде можно приобрести в аптеке.

Лечебные свойства культуры помогают бороться со многими заболеваниями, корректировать фигуру, улучшать внешний вид. Как у любого растения, у укропа есть противопоказания к употреблению, которые нужно учитывать.

В какие блюда и как часто вы добавляете укроп? Расскажите о лечебных качествах пряности друзьям и знакомым, поделившись с ними статьей.

Лечение укропом — одна сплошная польза | Здравие

Лечение укропом

Сегодня мне хочется поднять тему лечения укропом. Простой, казалось бы, специи, которую мы добавляем в свою пищу в качестве приправы. А ведь это растение просто кладезь микроэлементов, очень нужных нашему организму.

В зелени укропа содержатся:

аскор­биновая кислота, каротин, витамины В1, В2, РР, эфирные и жирные масла, мине­ральные соли кальция, магния, железа, фосфора и калия, органические кислоты. Благодаря такому химическому составу ук­ропа употребление его в пищу способству­ет понижению артериального давления (за счет увеличения просвета в артериальных сосудах), стимулирует работу сердца при переутомлении.

Польза укропа

Укроп облада­ет мочегонным, желчегонным, послабляю­щим действием. Зелень укропа — отличное отхаркивающее и улучшающее пищеваре­ние средство, источник витаминов. Укроп также действует успокаивающе на нервную систему при бессоннице. Древние римля­не растирали укропом тело и рекомендо­вали его отвар как средство, помогающее при головной боли. А еще укроп благотворно влияет на зрение, об этом я написал ниже более подробно.

Все лекарственные препараты из укропа имеют противовоспалительное, сосудорасширяющее и антисептическое действие. Также они способствуют лучшему выделение желудочного сока. Укроп также прекрасное мочегонное средство при мочекаменной болезни и пиелонефритах.

Также хорошо действует укроп и как как отхаркивающее средство при простудах и как потогонное средство. Отвары и порошок укропа полезны при заболеваниях печени и желчевыводящих путей, а также при гастритах с пониженной кислотностью. Также, хороший эффект дает свежая зелень укропа при расстройствах пищеварения.

Лечение укропом

Все части укропа служат сырьем для приготовления лекарств. Это и семена, и соцветия, и стебли, и листья. Укроп, так называемую зеленую массу, лучше всего срывать утром, после того, как высохнет роса. Перед этим, за сутки до сбора, растение следует обильно полить.

Как сушить укроп

Сушку укропа производят в тени, расстелив зеленую массу равномерно тонким слоем. Для семян срезают бурые зонтики, созревшие, а остальные не трогают. Их срезать нужно по мере созревания. В несколько этапов. Зонтики с семенами также сушат, а затем обмолачивают. Хранить семена следует в стеклянной посуде с плотной крышкой.

Настой семян укропа

Одну столовую ложку семян укропа залить стаканом кипятка, настоять пятнадцать минут, после чего процедить. Принимать получившийся настой в холодном виде по одной столовой ложке пять раз в день за пятнадцать минут до приема пищи при судорогах, неврозах, головной боли, бессоннице, рвоте, атеросклерозе, метеоризме, отрыжке, геморрое.

При воспалении верхних дыхательных путей, а также для возбуждения аппетита и при заболеваниях желчевыводящих путей и печени, цистите, болях в животе и при мочекаменной болезни. Настой укропа также очень хорошо помогает при воспалении глаз в виде примочек.

Отвар из зелени укропа

Залить три столовые ложки мелко смолотой сушеной зелени укропа одним стаканом горячей воды. Кипятить пятнадцать минут, а затем снять с огня и дать настояться сорок пять минут. После чего процедить и долить прокипяченой воды до первоначального объема. Принимать настой по половине стакана трижды в день за полчаса до приема пищи при сердечнососудистой недостаточности, гипертонии, заболеваниях желчевыводящих путей и печени.

Зрелые семена укропа полезно принимать внутрь

По одной чайной ложке трижды в день перед приемом пищи. Запивать их необходимо теплой водой. Это снотворное, успокаивающее, противосудорожное средство. Также хороший эффект дает при гипертонической болезни и как мочегонное средство.

Укроп помог вернуть зрение при прогрессирующей миопии

Я знаю пример из жизни, когда мужчина вернул себе зрение при помощи укропа. У него была прогрессирующая миопия и врачи давали крайне неблагоприятные прогнозы относительно остроты его зрения. Мужчина стал кушать по пучку укропа на завтрак, обед и ужин, вместе с основными блюдами.

Таким образом он предотвратил дальнейшее снижение зрения, даже несколько улучшил остроту взора. Укроп помог одному, значит, поможет и другим. Вот поэтому и хочу поделиться тем, что знаю. Тот факт, что употребление укропа может помочь при миопии, известен всем врачам офтальмологам. Оптическая система глаз положительно реагирует на присутствие в рационе питания зелени укропа.

Конечно, при глаукоме или катаракте одним укропом не обойтись, нужно комплексное лечение, а вот при снижении остроты зрения укроп очень даже показан.

Дополнительные материалы

Про пользу укропа я еще писал вот в этой статье — http://zoj.org.ru/pischa-kak-lekarstvo-ukrop/

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о